เครื่องดูดควัน

เครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะเหมาะกับร้านอาหารแบบใด ?

ปัจจุบัน ร้านอาหารปิ้งย่างได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ควันและกลิ่นจากการปิ้งย่าง เป็นปัญหาใหญ่ที่ส่งผลต่อสุขภาพของลูกค้าพนักงาน และบรรยากาศภายในร้าน เครื่องดูดควันปิ้งย่าง จึงเป็นตัวช่วยสำคัญสำหรับร้านอาหารประเภทปิ้งย่าง นอกจากนี้ เครื่องดูดควันยังช่วยให้สภาพอากาศภายในร้านอาหารมีความสะอาดและสบายขึ้นสำหรับลูกค้าและพนักงานในร้านด้วย การลดควันยังช่วยให้ลดความเสี่ยงต่อความเสียหายที่อาจเกิดจากการเผาไหม้หรือการระเบิดภายในร้านอาหารด้วย ดังนั้น เครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะเป็นการลงทุนที่ดีสำหรับร้านอาหารที่มีการทำอาหารประเภทปิ้งย่างโดยเฉพาะ

ประเภทของร้านอาหารที่เหมาะกับเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะ

  • ร้านอาหารปิ้งย่างแบบบุฟเฟต์ หรือ ร้านปิ้งย่างเกาหลี : ลูกค้าสามารถเลือกวัตถุดิบและปิ้งย่างเองบนโต๊ะ
  • ร้านอาหารปิ้งย่างแบบ Izakaya : ลูกค้าสามารถสั่งอาหารปิ้งย่างหลากหลายเมนูมาทานพร้อมกับเครื่องดื่ม

ข้อดีของเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะ สามารถดูดควันและกลิ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ เคลื่อนย้ายสะดวกใช้งานง่ายมีหลายขนาดให้เลือกราคาไม่แพง

ดูดควันปิ้งย่าง
อิซากายะ

การเลือกติดตั้งเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะ

เมื่อคุณต้องการติดตั้งเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะในร้านอาหารของคุณ คุณสามารถทำตามขั้นตอนต่อไปนี้เพื่อการติดตั้งที่สมบูรณ์และมีประสิทธิภาพ

เลือกตำแหน่งที่เหมาะสม : ต้องเลือกตำแหน่งที่เหมาะสมสำหรับการติดตั้งเครื่องดูดควันปิ้งย่าง ควรติดตั้งในบริเวณที่มีการเผาไหม้และควันเกิดขึ้นมากที่สุด เพื่อให้มีประสิทธิภาพในการดูดควันอย่างมากที่สุด

วิเคราะห์ระบบ : ให้ทำการวิเคราะห์ระบบประสิทธิภาพของร้านอาหาร เช่น ปริมาณควันที่เกิดขึ้น ขนาดของพื้นที่ในร้าน และรูปแบบการเคลื่อนที่ของควัน เพื่อให้เลือกเครื่องดูดควันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้งาน

เลือกและติดตั้ง : เลือกเครื่องดูดควันที่เหมาะสมกับความต้องการและระบบของร้านอาหารของคุณ หลังจากนั้นให้ทำการติดตั้งตามคำแนะนำของผู้ผลิต เพื่อให้การติดตั้งเป็นไปอย่างถูกต้องและปลอดภัย

ทดสอบประสิทธิภาพ : หลังจากการติดตั้งเสร็จสิ้นให้ทำการทดสอบการทำงานของเครื่องดูดควันเพื่อตรวจสอบว่าทำงานอย่างถูกต้องหรือไม่ 

สาธิตการใช้งาน : สาธิตการใช้งานเครื่องดูดควันกับพนักงานเพื่อให้ทุกคนเข้าใจการทำงานและวิธีการใช้งานอย่างถูกต้อง

บำรุงรักษาและการดูแล : สุดท้ายคือการดูแลรักษาและบำรุงรักษาเครื่องดูดควันปิ้งย่างอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้มีประสิทธิภาพในการทำงานตลอดเวลาและยาวนาน

โดยการปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้ คุณจะมั่นใจได้ว่าเครื่องดูดควันปิ้งย่างที่คุณติดตั้งจะทำงานอย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัยสำหรับร้านอาหารของคุณ

เคล็ด(ไม่)ลับ การออกแบบเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะให้เหมาะกับการใช้งาน

เรามาดูเคล็ด(ไม่)ลับที่จะช่วยให้การออกแบบเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะเป็นไปอย่างเหมาะสมและมีประสิทธิภาพ

  • ขนาดที่เหมาะสม : การออกแบบหรือเลือกขนาดของเครื่องดูดควันที่เหมาะสมกับขนาดและประเภทของร้านอาหารของคุณ ต้องคำนึงถึงปริมาณควันที่จะต้องดูดออกไปเพื่อให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ บางร้านอาจจะใช้ปล่องดูดควัน ที่ติดตั้งอยู่ด้านบน หรือ ติดตั้งปล่องดูดควันที่อยู่ด้านข้างของโต๊ะ
  • ระบบกรองที่เหมาะสม : ควรเลือกเครื่องดูดควันที่มีระบบกรองอากาศที่เหมาะสมสำหรับประเภทของอาหารที่คุณจะปรุง ระบบกรองที่มีประสิทธิภาพจะช่วยในการลดกลิ่นอาหารและสารพิษในควัน
  • ปรับความเร็วได้ : เครื่องดูดควันที่มีความสามารถในการปรับความเร็วให้สามารถปรับใช้กับการทำอาหารที่ต่างกันได้ เช่น การปรุงอาหารที่มีการใช้ไฟหรือความร้อนสูงมากกว่า
  • ความปลอดภัย : การออกแบบเครื่องดูดควันให้มีการควบคุมความปลอดภัยอย่างเข้มงวด แนะนำให้มีระบบป้องกันการรั่วไหลของไฟหรือการระเบิด และความทนทานต่อการใช้งานในสภาพอากาศต่าง ๆ
  • การบำรุงรักษาง่าย : เลือกเครื่องดูดควันที่มีการบำรุงรักษาง่าย โดยมีการเปลี่ยนฟิลเตอร์หรือชิ้นส่วนที่สัมผัสกับอาหารได้ง่ายๆ ซึ่งจะช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลรักษาเครื่อง
  • ความเงียบสงบ : เครื่องดูดควันที่มีระบบทำงานที่เงียบสงบจะช่วยให้สภาพอากาศในร้านอาหารมีความสะดวกสบายมากขึ้นสำหรับลูกค้าและพนักงาน
  • ระบบลำเลียงของควัน : การออกแบบระบบลำเลียงของควันให้มีประสิทธิภาพโดยการวางท่อหรือช่องทางขนาดเหมาะสม และการสร้างการไหลของอากาศที่เหมาะสมเพื่อให้ควันถูกนำออกไปอย่างมีประสิทธิภาพ

การออกแบบเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะให้เหมาะสมกับการใช้งานจำเป็นต้องพิจารณาและคำนึงถึงปัจจัยทั้งหมดเหล่านี้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการลดควันและกลิ่นอาหารในร้านอาหารของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัย

การเลือกร้านผู้เชี่ยวชาญในการติดตั้งเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะ

เมื่อคุณต้องการเลือกร้านผู้เชี่ยวชาญในการติดตั้งเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะ ควรพิจารณาขั้นตอนต่อไปนี้

  • ค้นหาบริษัทหรือร้านผู้เชี่ยวชาญ : ค้นหาบริษัทหรือร้านที่เชี่ยวชาญในการติดตั้งเครื่องดูดควันปิ้งย่าง โดยใช้เครื่องมือการค้นหาออนไลน์ เช่น เครื่องมือค้นหาในเว็บไซต์ของผู้ผลิต เว็บไซต์โดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหาร หรือแหล่งข้อมูลอื่น ๆ เกี่ยวกับการติดตั้งเครื่องดูดควัน
  • ศึกษาและเปรียบเทียบ : ศึกษาและเปรียบเทียบบริการและผลงานของบริษัทหรือร้านต่าง ๆ ที่คุณพบ ซึ่งอาจมีการตรวจสอบผลงานที่เคยทำและความเชี่ยวชาญในการติดตั้งเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะ
  • ตรวจสอบความน่าเชื่อถือ : ตรวจสอบความน่าเชื่อถือของบริษัทหรือร้านโดยการตรวจสอบความเชื่อถือของพวกเขาผ่านทางการรีวิวจากลูกค้าที่เคยใช้บริการ รวมถึงการตรวจสอบใบอนุญาตและการประสานงานกับองค์กรหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
  • ติดต่อและขอใบเสนอราคา : ติดต่อกับบริษัทหรือร้านที่คุณสนใจและขอใบเสนอราคาเพื่อศึกษาค่าใช้จ่ายและบริการที่ให้มากขึ้น
  • สอบถามและปรึกษา : สอบถามคำถามและปรึกษากับบริษัทหรือร้านเกี่ยวกับความต้องการและข้อกำหนดของคุณ เพื่อให้พวกเขาเข้าใจและสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับการติดตั้งที่เหมาะสมสำหรับร้านอาหารของคุณได้อย่างถูกต้อง
  • เลือกบริการที่เหมาะสม : เลือกบริษัทหรือร้านที่ให้บริการที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณและมีความเชี่ยวชาญในการติดตั้งเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะให้คุณ
  • ทำสัญญาและติดตั้ง : เมื่อเลือกบริษัทหรือร้านที่เหมาะสมแล้ว ทำสัญญาและติดตั้งเครื่องดูดควันปิ้งย่างตามคำแนะนำของพวกเขา
  • การตรวจสอบและการทดสอบ : หลังจากติดตั้งเสร็จสิ้น ตรวจสอบและทดสอบการทำงานของเครื่องดูดควันเพื่อตรวจสอบความถูกต้องและประสิทธิภาพของระบบ

การเลือกร้านผู้เชี่ยวชาญที่มีความเชี่ยวชาญในการติดตั้งเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะเป็นขั้นตอนสำคัญเพื่อให้การติดตั้งเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัย

การบำรุงรักษาเพื่อให้ใช้งานได้ยาวนาน

การบำรุงรักษาเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะเพื่อให้ใช้งานได้ยาวนานเป็นสิ่งสำคัญเพื่อรักษาประสิทธิภาพและความปลอดภัยของระบบ ดังนี้

  • การทำความสะอาดประจำ : ควรทำความสะอาดเครื่องดูดควันอย่างสม่ำเสมอตามคำแนะนำจากผู้ผลิต เช่น การล้างฟิลเตอร์หรือชิ้นส่วนอื่น ๆ ที่สามารถถอดได้ และการทำความสะอาดชิ้นส่วนที่ไม่สามารถถอดออกได้โดยใช้เครื่องพ่นลมที่มีแรงดันสูงหรือผ้าที่ไม่มีใยซึ่งมีสิ่งติดเป็นอากาศสำหรับล้างทำความสะอาด
  • การเปลี่ยนฟิลเตอร์ : ฟิลเตอร์เป็นส่วนที่สำคัญในการดูดควัน ควรทำการเปลี่ยนฟิลเตอร์ตามคำแนะนำของผู้ผลิต โดยทั่วไปควรเปลี่ยนฟิลเตอร์อย่างสม่ำเสมอทุก 3-6 เดือนหรือตามความต้องการของผู้ผลิต
  • การตรวจสอบและบำรุงรักษาอย่างสม่ำเสมอ : ตรวจสอบสภาพของเครื่องดูดควันปิ้งย่างอย่างสม่ำเสมอ และทำการบำรุงรักษาตามคำแนะนำของผู้ผลิต รวมถึงการตรวจสอบสายไฟ ตัวเครื่อง และอุปกรณ์อื่น ๆ เพื่อให้มั่นใจว่าทุกส่วนของระบบยังคงทำงานอย่างเหมาะสม
  • การรักษาอุปกรณ์ทำความร้อน : ในกรณีที่เครื่องดูดควันมีอุปกรณ์ทำความร้อน เช่น ภายในหรือเครื่องหมุนพัดลม ควรทำการรักษาและทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันการสะสมของเศษอาหารหรือสิ่งสกปรกอื่น ๆ ซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายหรือสะสมควันได้
  • การตรวจสอบระบบการทำงาน : ให้ทำการทดสอบระบบการทำงานของเครื่องดูดควันอย่างสม่ำเสมอ เช่น การทดสอบประสิทธิภาพในการดูดควัน การทดสอบระบบปรับความเร็ว เป็นต้น เพื่อให้มั่นใจว่าระบบทำงานอย่างเป็นปกติ
  • การซ่อมแซมและบำรุงรักษา : หากพบปัญหาหรือความเสียหายในเครื่องดูดควัน ควรซ่อมแซมและทำการบำรุงรักษาโดยทันที เพื่อป้องกันปัญหาที่อาจก่อให้เกิดความเสียหายอื่น ๆ ในระบบ
  • การรับประกัน : ควรเรียนรู้เกี่ยวกับการรับประกันและการบริการหลังการขายจากผู้ผลิตหรือผู้จัดจำหน่าย โดยให้ความสำคัญกับเงื่อนไขการรับประกันและการบริการซึ่งอาจช่วยให้มั่นใจในการใช้งานได้ยาวนานขึ้น

การปฏิบัติตามข้อแนะนำเหล่านี้จะช่วยรักษาเครื่องดูดควันปิ้งย่างให้ใช้งานได้ยาวนาน

บำรุงรักษาเครื่องดูดควัน

สำหรับท่านใดที่สนใจติดตั้งเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะ Goodwork Kitchen Solution มีจำหน่าย เครื่องครัวสแตนเลส และ เครื่องดูดควันปิ้งย่าง ท่านใดที่สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดได้ที่ Line ID : @goodworkkitchen  หรือ โทร. 096-9634-836 / 098-891-6414 / 098-891-5636 

คำถามที่พบบ่อย

ระบบดูด ค วัน ร้าน ปิ้ง ย่าง ราคา

ราคาของเครื่องดูดควันปิ้งย่างก็มีความหลากหลายขึ้นอยู่กับยี่ห้อ รุ่น และคุณสมบัติต่างๆ ของเครื่องดูดควันอาจต้องทำการค้นหาออนไลน์หรือติดต่อร้านค้าที่ขาย เครื่องดูดควันปิ้งย่าง เพื่อขอราคาที่แน่นอนได้ Goodwork Kitchen เราจำหน่ายและมีบริการติดตั้งเครื่องดูดควันปิ้งย่างแบบตั้งโต๊ะที่เหมาะกับร้านอาหารปิ้งย่าง  สินค้านำเข้าคุณภาพดี ราคาถูก และ เราให้คำแนะนำ พร้อมออกแบบเครื่องดูดควันปิ้งย่างที่เหมาะกับร้านของคุณได้เป็นอย่างดี

บทความที่คล้ายกัน

วีดีโอแนะนำ